Pető Gyula művei

Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek II. - Tankönyvpótló jegyzet könyv
könyv

Ételkészítési ismeretek II. - Tankönyvpótló jegyzet

Vendéglátóipari szakmunkásképzés számára

 

Előjegyezhető

Pető Gyula: Vendéglátó technológia  III., IV. kötet ( 2 kötet ) könyv
könyv

Vendéglátó technológia III., IV. kötet ( 2 kötet )

Vendéglátó technológia III. ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK - VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉPISKOLÁK SZÁMÁRA - Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó - 1986 ...

 

Előjegyezhető

Pető Gyula: Vendéglátó technológia 2. (Ételkészítési és cukrászati ismeretek) könyv
könyv

Vendéglátó technológia 2. (Ételkészítési és cukrászati ismeretek)

Vendéglátó technológia 2. (Ételkészítési és cukrászati ismeretek) A vendéglátóipari szakközépiskolák számára - Kézirat gyanánt

 

Előjegyezhető

Pető Gyula: Vendéglátó technológia I., III., IV. kötet antikvár
antikvár

Vendéglátó technológia I., III., IV. kötet

Atticus

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1989

Ételkészítési és felszolgálási ismeretek

Online ár:

7 500 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek III. A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára antikvár
antikvár

Ételkészítési ismeretek III. A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára

Központi Antikvárium Kft.

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1988

Online ár:

2 000 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek I.- Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára könyv
könyv

Ételkészítési ismeretek I.- Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Vendéglátós generációk nőttek fel Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig száz...

 

Előjegyezhető

Pető Gyula: Vendéglátó technológia I-IV. antikvár
antikvár

Vendéglátó technológia I-IV.

Mike és Tsa Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1981

I. Ételkészítési ismeretek II. Ételkészítési és cukrászati ismeretek III. Ételkészítési ismeretek IV. Ételkészítési és felszolgálási ...

Online ár:

11 990 Ft

Pető Gyula: Vendéglátó technológia I-III. ( 3 kötet ) antikvár

 

7 150 Ft - 7 690 Ft

Pető Gyula: ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK Vendéglátóipari szakközépisk.  21955 könyv
könyv

ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK Vendéglátóipari szakközépisk. 21955

Vendéglátós generációk nőttek fel Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig száz...

 

Előjegyezhető

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek - Az alapoktól a mesterszintig antikvár
antikvár

Ételkészítési ismeretek - Az alapoktól a mesterszintig

Műszaki Könyvkiadó, 2018

Az Ételkészítési ismeretek könyvből már több generáció szakácstanulói sajátították el a szakma alapjait és mesterfogásait. A megújult kül...

 

19 390 Ft - 19 490 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek 2. - Élelmi anyagok - A konyhai munka előkészítése antikvár
antikvár

Ételkészítési ismeretek 2. - Élelmi anyagok - A konyhai munka előkészítése

Műszaki Könyvkiadó

Minden témakör kitér a korszerű táplálkozás szempontjaira, az adott alapanyag hazai és nemzetközi gasztronómiában betöltött szerepére. ...

 

3 390 Ft - 8 890 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek 1. - A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei antikvár
antikvár

Ételkészítési ismeretek 1. - A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei

Műszaki Könyvkiadó, 2011

BEVEZETÉS MÓDSZERTANI JAVASLAT 1. A MUNKAVÉGZÉS SZEMÉLYI FELTÉTELEI 1.1. A DOLGOZÓKKAL SZEMBEN TÁMASZTOTT KÖVETELMÉNYEK 1.2. KONYHAI ...

 

3 690 Ft - 5 790 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek - Klasszikus konyhaművészet A-tól Z-ig antikvár

 

9 790 Ft - 9 900 Ft

Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek (Pető) antikvár

 

11 890 Ft - 11 990 Ft

Árinfó

Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár

Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár

Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár

Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén

Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár

Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára

További információk

Árinfó

Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár

Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár

Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár

Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén

Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár

Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára