Vendégvárás, tálalás - Szakácskönyvek - Gasztronómia - Életmód, egészség - Könyv

antikvár

Pados Ferenc

"Rákóczi" Termékei

Könyvlabirintus Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Budapest

Online ár:

4 800 Ft

antikvár

100 % Buliszervíz- Tuti tippek házibulikhoz

Stabenfeldt Kiadó Kft, 2013

890 Ft - 2 600 Ft

antikvár

Gyimesi Zsuzsa (szerk.)

2 db HVG á la carte Étterem és borkalauz: 2000 + 2003 (magyar-angol)

Atticus

jó állapotú antikvár könyv

HVG Press Kft.

Online ár:

1 480 Ft

antikvár

2 db könyv, A 100 legjobb babos finomság, Pataki Mária: A vendégvárás ábécéje

HOGATRON ANTIKVÁRIUM

jó állapotú antikvár könyv

Online ár:

1 450 Ft

könyv

2 db könyv az asztalterítésről: Terítéken a szalvéta + Szépen terített asztal

Előjegyezhető

könyv

Hermann Bareiss

2 db szakácskönyv: Késsel? Kézzel? Villával? így illik enni 77 különleges ételt, A tálalás művészete

Előjegyezhető

könyv

Liptai Zoltán Csigó László

33 vendégváró étel - Lépésről lépésre

Totem Plusz Könyvkiadó, 2011

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

Online ár:

561 Ft

Eredeti ár: 590 Ft

antikvár

3 db szakácskönyv: Frank júlia - Vendégségben, Házi vendégvárás-vendéglátás; Kerti Parti, Süssünk, főzzünk a szabadban; Dr. Oetker - Grillezés erkélyen és kertben a lejobb receptek szerint

Pápaszem Antikvárium Bt.

jó állapotú antikvár könyv

Online ár:

1 690 Ft

könyv

4 db a "Szakmai Kiskönyvtár" sorozatból: Csányi József:Különleges zöldség- és gyümölcsfélék vendéglátóipari felhasználása + Halakból és egyéb hidegvérű állatokból készült ételek.+ Csizmadia László:Az italok ajánlása és értékesítése + A vendéglátás ételei

és tálalásuk

Előjegyezhető

antikvár

Schnitta Sámuel Marencich Ottó

5db.gasztronómiával kapcsolatos kötet: Étlapszerkesztés + Gasztronómiai kalandozások Európában + Négynyelvű vendéglátóipari kézikönyv + Felszolgálói ismeretek + Vendéglátóipari értékesítés

Atticus

jó állapotú antikvár könyv

Online ár:

3 480 Ft

antikvár

Kovács Sándor Iván Csizmadia László Dr. Béla Mihók Lukács István Novák Ferenc Nagy László Magyar Elek

5 db gasztró: A vendég előtti étel- és italkészítés művészete; Az ínyesmester szakácskönyve; Mesterszakácsok gázon főzött mesterművei; Mesterszakácsok receptkönyvei; Szakácsmesterségnek és utazásnak könyvecskéi

Weöres Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Budapest

Online ár:

6 980 Ft

könyv

Murányi Péter

77 egytálétel (Gábor Éva rajzaival)

Előjegyezhető

könyv

Lajos Mari-Hemző Károly

99 vendégváró 33 színes ételfotóval

"Ebben a könyvben olyan ételek receptjét igyekeztem egy kosárba szedni, amelyek között, reményeim szerint, mindenki megtalálja a kedvére ...

Előjegyezhető

könyv

Lajos Mari - Hemző Károly

99 Vendégváró - 33 színes ételfotóval (Második kiadás - Nők lapja műhely)

Előjegyezhető

könyv

Lajos Mari Hemző Károly

99 vendégváró étel - 33 színes ételfotóval - 33 színes ételfotóval

Central Médiacsoport Zrt., 2010

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a szűkebb-tágabb családi és baráti kör. Ha pedig néh...

Előjegyezhető

antikvár

Lajos Mari Hemző Károly

99 vendégváró étel - 33 színes ételfotóval

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a szűkebb-tágabb családi és baráti kör. Ha pedig néh...

990 Ft - 1 590 Ft

könyv

Toró Elza

A 100 legjobb vendégváró falat

Előjegyezhető

könyv

Ellen Bruns

Abwechslungsreiche Trennkost

Előjegyezhető

könyv

Technológia

A családi asztal körül (terítési tanácsok)

Előjegyezhető

könyv

Frank Júlia (szerk.)

A családi asztal körül - Terítési tanácsok (Komáromi Zoltán fotóival)

Előjegyezhető

könyv

Dr. Oetker

A díszítés és tálalás művészete

Előjegyezhető

könyv

Reichhardt György

A felszolgálás kézikönyve

Átdolgozta: Gundel Károly.

Előjegyezhető

könyv

Paul Bocuse

A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse

Geopen Kiadó, 2018

Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronóm...

Előjegyezhető

könyv

Paul Bocuse Intézet

A főzés magasiskolája

Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronóm...

Előjegyezhető

antikvár

Magyar Mihály Szigeti Andor

Ahol minden a vendégért van

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1987

Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

890 Ft - 3 990 Ft

antikvár

Szigeti Andor - Magyar Mihály

Ahol minden a vendégért van. Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1987

A könyv szerzői, az ismert gasztronómus és a jó nevű üzletépítész, a hazai szakirodalomban még egyáltalán nem publikált módon mutatják be...

890 Ft - 990 Ft

könyv

Szigeti Andor Magyar Mihály

Ahol minden a vendégért van - Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók (Dedikált)

A könyv szerzői, az ismert gasztronómus és a jó nevű üzletépítész, a hazai szakirodalomban még egyáltalán nem publikált módon mutatják be...

Előjegyezhető

könyv

Hunyady Erzsébet

A jó házi konyha (Igy kell főzni!!) XII. füzet (Tutsek Anna)

Előjegyezhető

könyv

Snoop Dogg

A kutya vacsorája

ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT., 2022

Gondolkodtál valaha is azon, mit esznek a nagykutyák? LÉPJ BE DOGG KONYHÁJÁBA! A rapperlegenda megosztja veled a TUDÁST. Na nem rappelni...

Online ár:

8 075 Ft

Eredeti ár: 9 499 Ft

könyv

Frank Júlia

A legfinomabb vendégváró falatkák

Corvina Kiadó, 2011

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Előjegyezhető

antikvár

Frank Júlia

A legfinomabb vendégváró falatkák

Corvina Kiadó, 2011

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

1 690 Ft - 2 580 Ft

antikvár

Fordító: Faludi Sabrina

Alexandra étteremkalauz 2010 (Több mint 300 részletes étteremteszt/Toplisták/Térképek - Magyar-angol)

Alexandra Kiadó, 2010

890 Ft - 1 490 Ft

antikvár

Sz. Koncz István Koncz Timea

Álmodik a gyomor (dedikált) - Koncz Tímea

Fülemüle Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

2012

Online ár:

5 990 Ft

antikvár

Dr. Lányi E.-Turós L.

A mai háztartás kézikönyve

1961

890 Ft - 3 990 Ft

könyv

Heinrich Haensel

Anleitunk Likören, Branntweinen, Runst- ( Fasson ) Rum, Kunst. ( FAsson - ) Arrak, Gironde- Branntwein

Előjegyezhető

antikvár

Vadas József szerk.

A szépen terített asztal

OMFB

890 Ft - 1 110 Ft

könyv

Grafo Kiadó

A tálalás művészete

Előjegyezhető

antikvár

Grafo Kiadó

A tálalás művészete (Dr. Oetker)

Grafo Kiadó, 1998

890 Ft - 1 290 Ft

könyv

Cara Hobday Jo Denbury

A tálalás titkai

Gabo Kiadó, 2010

Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról...

Online ár:

3 591 Ft

Eredeti ár: 3 990 Ft

könyv

Lőrincz Tímea

A tortadíszítés alapjai

Silver Shark Productions, 2011

Ez a könyv egy igazi tortadíszítő kisokos. Az alapoktól ismerhetjük meg a tortadíszítés technikáit, a recepteket, trükköket. A különféle ...

Előjegyezhető

antikvár

Lőrincz Tímea

A tortadíszítés alapjai

Németvölgyi Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Silver Shark Productions, 2011

Ez a könyv egy igazi tortadíszítő kisokos. Az alapoktól ismerhetjük meg a tortadíszítés technikáit, a recepteket, trükköket. A különféle ...

Online ár:

49 990 Ft

antikvár

Hilaire Walden

A tökéletes barbecue (Állítsa össze a tökéletes menüt e páratlan gyűjtemény segítségével)

Reader's Digest Kiadó Kft., 1998

890 Ft - 1 490 Ft

antikvár

Csizmadia László

A vendég előtti étel- és italkészítés művészete

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1982

890 Ft - 1 000 Ft

antikvár

Csizmadia László

A vendég előtti étel- és italkészítés művészete

890 Ft - 1 700 Ft

antikvár

Csizmadia László

A vendég előtti étel-és italkészítés művészete

890 Ft - 1 990 Ft

könyv

Kiss Dezső Péter (szerk.)

A Vendég - Étel-Ital-Technika-Szerviz-Turizmus 1999/5

Előjegyezhető

könyv

Kárpáti Tamás (szerk.)

A vendéglátás aranykönyve (magyar / english / deutsch)

Előjegyezhető

antikvár

Dr. Csizmadia László

A vendéglátás ételei és tálalásuk

Bunker Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

nincs megadva, 1982

Online ár:

1 990 Ft

antikvár

Horváth Ilona

A vendéglátó háziasszony

890 Ft - 1 990 Ft

könyv

Bodnár Tamás

A vendéglátóipari szakmunkásképző iskolák nevelési és oktatási terve - Szakács szakma gyakorlati oktatásának tanterve

Előjegyezhető

antikvár

A vendéglátóipari tevékenység szervezése és módszerei I. kötet - Tankönyvpótló jegyzet

A Hely Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1978

Online ár:

2 500 Ft

könyv

Csizmadia László

A vendégség előtti étel- és italkészítés művészete

Előjegyezhető

antikvár

Pataki Mária

A vendégvárás ábécéje

1982

890 Ft - 990 Ft

könyv

Pais Otíla (szerk.)

A vendégvárás bibliája

Alexandra Kiadó, 2006

Részletes útmutató a mindennapok felejthetetlen összejöveteleihez. Találkozók, partik szervezésekor nagy hasznát vesszük a kiadványnak: m...

Online ár:

4 250 Ft

Eredeti ár: 4 999 Ft

antikvár

Pais Otíla (szerk.)

A vendégvárás bibliája

Alexandra Kiadó, 2006

Részletes útmutató a mindennapok felejthetetlen összejöveteleihez. Találkozók, partik szervezésekor nagy hasznát vesszük a kiadványnak: m...

2 500 Ft - 3 590 Ft

antikvár

Cavelius Brudereck

Az étkezés illemtana

Mérték Kiadó

Magabiztos fellépés az étteremben és vendégségben. Hogyan étkezzünk helyesen? Válasz a legfontosabb kérdésekre. Fontosabb a "hogyan", min...

1 090 Ft - 1 390 Ft

könyv

Cristoforo da Messisbugo

Banchetti composizioni di vivande e apparecchio generale

Előjegyezhető

könyv

Barista alapkészségek (Costa)

Előjegyezhető

könyv

Papp Róbert

Bécsi kávéház - Szeged ( Café Wien )

Előjegyezhető

antikvár

Békési szilvapálinka út

Könyvlabirintus Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Békéscsaba, 2008

Online ár:

3 600 Ft

Vagy lépj be a facebook vagy google fiókoddal

Vendégvárás, tálalás kategória könyvei

Könyvlabirintus Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Atticus

jó állapotú antikvár könyv

HOGATRON ANTIKVÁRIUM

jó állapotú antikvár könyv

Pápaszem Antikvárium Bt.

jó állapotú antikvár könyv

Atticus

jó állapotú antikvár könyv

Weöres Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Fülemüle Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Németvölgyi Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Bunker Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

A Hely Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Könyvlabirintus Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv