Michael Pollan művei

Food Rules: An Eater's Manual (Étkezési szabályok: az evés kézikönyve)

---

Életadó ételeink - Túlélőkönyv fogyasztóknak

„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket.” – foglalja össze Michael Pollan a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait. Ám a...

How to Change Your Mind - What the New Science of Psychedelics Teaches Us About Consciousness, Dying, Addiction, Depression, and Transcendence

New York Times Book Review 10 Best Books of 2018 A New York Times Notable Book The #1 New York Times bestseller. A brilliant and brave in...

The Omnivore's Dilemma - A Natural History of Four Meals

One of the New York Times Book Review's Ten Best Books of the Year Winner of the James Beard Award Author of How to Change Your Mind and ...

This Is Your Mind On Plants - Opium-Caffeine-Mescaline

THE INSPIRATION FOR THE MAJOR NEW NETFLIX SERIES, HOW TO CHANGE YOUR MIND 'It's a trip - engrossing, eye-opening, mind altering' New Stat...

Cooked - A Natural History of Transformation

Michael Pollan, the bestselling author of The Omnivore's Dilemma, Food Rules, and How to Change Your Mind, explores the previously unchar...

Food Rules

In twenty short books, Penguin brings you the classics of the environmental movement. Food Rules, Michael Pollan's wise and witty critiqu...

Cooked - A Natural History of Transformation

From the author of "In Defence Of Food" comes this highly enjoyable quest to understand the transformative magic of cooking, and how it s...

Verändere dein Bewusstsein - Die neuesten Erkenntnisse der klinischen Erforschung von Psychedelika zu Angst, Depression, Sucht und Transzendenz

In den 1950er- und 1960er-Jahren erforschten Wissenschaftler die Wirkweise psychedelischer Substanzen. Psychiater betrachteten sie gar al...

Kaffee Mohn Kaktus - Eine Kulturgeschichte psychoaktiver Pflanzen

Drei psychoaktive Pflanzen - Kaffee, Schlafmohn und Peyote-Kaktus -, die uns beleben, beruhigen oder unser Bewusstsein verändern, erkunde...

Kochen - Eine Naturgeschichte der Transformation

Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am best...

In Defense of Food. An eater's manifesto

The botany of desire (a plant's eye of the world)

Életadó ételeink - Túlélőkönyv fogyasztóknak

„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket.” – foglalja össze Michael Pollan a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait. Ám a...

How to Change Your Mind: The New Science of Psychedelics

Could psychedelic drugs change our worldview? Join Michael Pollan on a journey to the frontiers of the human mind. Diving deep into an...

In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating

The Omnivore's Dilemma