Michael Pollan művei

Kaffee Mohn Kaktus - Eine Kulturgeschichte psychoaktiver Pflanzen

Drei psychoaktive Pflanzen - Kaffee, Schlafmohn und Peyote-Kaktus -, die uns beleben, beruhigen oder unser Bewusstsein verändern, erkunde...

Kochen - Eine Naturgeschichte der Transformation

Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am best...

Cooked - A Natural History of Transformation

Michael Pollan, the bestselling author of The Omnivore's Dilemma, Food Rules, and How to Change Your Mind, explores the previously unchar...

Verändere dein Bewusstsein - Die neuesten Erkenntnisse der klinischen Erforschung von Psychedelika zu Angst, Depression, Sucht und Transzendenz

In den 1950er- und 1960er-Jahren erforschten Wissenschaftler die Wirkweise psychedelischer Substanzen. Psychiater betrachteten sie gar al...

This Is Your Mind On Plants - Opium-Caffeine-Mescaline

THE INSPIRATION FOR THE MAJOR NEW NETFLIX SERIES, HOW TO CHANGE YOUR MIND 'It's a trip - engrossing, eye-opening, mind altering' New Stat...

Cooked - A Natural History of Transformation

From the author of "In Defence Of Food" comes this highly enjoyable quest to understand the transformative magic of cooking, and how it s...

How to Change Your Mind - What the New Science of Psychedelics Teaches Us About Consciousness, Dying, Addiction, Depression, and Transcendence

New York Times Book Review 10 Best Books of 2018 A New York Times Notable Book The #1 New York Times bestseller. A brilliant and brave in...

Food Rules

In twenty short books, Penguin brings you the classics of the environmental movement. Food Rules, Michael Pollan's wise and witty critiqu...

64 Grundregeln ESSEN - Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchs...

Food Rules: An Eater's Manual (Étkezési szabályok: az evés kézikönyve)

#1 New York Times Bestseller "A useful and funny purse-sized manual that could easily replace all the diet books on your bookshelf." —...

Életadó ételeink - Túlélőkönyv fogyasztóknak

„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket.” – foglalja össze Michael Pollan a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait. Ám a...

Antennae #68 Gardening 3

Gardens are autobiographical territories- relentlessly co-authored by constantly evolving communities of gardeners, some equipped with sp...

A World Appears - A Journey Into Consciousness

From the best-selling author of How to Change Your Mind, a pioneering search for consciousness in the brain and beyond A World Appears is...

A World Appears - A Journey into Consciousness

Named a Most Anticipated Book of 2026 by The New York Times, TIME, and Oprah Daily From the #1 New York Times bestselling author of How t...

How to Change Your Mind: The New Science of Psychedelics

Could psychedelic drugs change our worldview? Join Michael Pollan on a journey to the frontiers of the human mind. Diving deep into an...

Életadó ételeink - Túlélőkönyv fogyasztóknak

„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket.” – foglalja össze Michael Pollan a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait. Ám a...

In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating

The Omnivore's Dilemma

In Defense of Food. An eater's manifesto

The botany of desire (a plant's eye of the world)