Länderküchen - Essen und Trinken - Sachbuch, Ratgeber - Deutsche Bücher - Idegen nyelvű

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Károly Gundel

Gundel - Kleines Ungarisches Kochbuch

Corvina Kiadó, 2011

E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek német nyelvű, átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha irán...

Online ár:

1 658 Ft

Eredeti ár: 1 950 Ft

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Hargitai György

Ungarische Küche

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

Online ár:

1 341 Ft

Eredeti ár: 1 490 Ft

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Ramsay, Gordon

Meine ultimative Kochschule

riva, 2014

In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und...

Online ár:

10 452 Ft

Eredeti ár: 11 002 Ft

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Oliver, Jamie

Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche

DK Verlag Dorling Kindersley, 2018

Mit Jamie Oliver auf nach Bella Italia! In seinem neuen Italien-Kochbuch holt Starkoch Jamie Oliver die Leidenschaft Italiens mit 140 ita...

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11 279 Ft

Eredeti ár: 11 872 Ft

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Locatelli, Giorgio

Made in Italy - Das Kochbuch

Christian , 2022

Das Kochbuch vom "besten italienischen Koch" (TIME Magazine) für alle Freunde der echten italienischen Küche. Mit 200 Rezepten, umfassend...

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20 975 Ft

Eredeti ár: 22 078 Ft

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Ottolenghi, Yotam - Tamimi, Sami

Jerusalem - Das Kochbuch

DK Verlag Dorling Kindersley, 2013

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami...

Online ár:

12 504 Ft

Eredeti ár: 13 162 Ft

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Escoffier, Auguste

Kochkunstführer - Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche

Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 1993

Einzige autorisierte deutsche Ausgabe, übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. Auguste Escoffier (1846 - 1935) gilt heute als der Ref...

Online ár:

29 992 Ft

Eredeti ár: 31 570 Ft

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Contaldo, Gennaro

Gennaros Passione - Die klassische italienische Küche

ars vivendi, 2018

Die ganze Familie, versammelt an einem großen Tisch, vor einer Kulisse aus grünen Berghängen und dem funkelnden blauen Meer, dazu wunderb...

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11 615 Ft

Eredeti ár: 12 226 Ft

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Güngörmüs, Ali

Meine türkische Küche

DK Verlag Dorling Kindersley, 2016

Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät...

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8 305 Ft

Eredeti ár: 8 742 Ft

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Bonnet, Sophie

Provenzalischer Genuss - Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand

Südwest, 2018

Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre Küche Wo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestseller...

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10 397 Ft

Eredeti ár: 10 944 Ft

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Bangert, Elisabeth

Schwäbische Küche

EDITION XXL GmbH, 2014

Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sätt...

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2 163 Ft

Eredeti ár: 2 276 Ft

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Bihary, Stefan

Ungarisches Kochbuch - für Einsteiger und Fortgeschrittene

Frankfurter Literaturverlag, 2009

Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palatschinken kennt wohl jeder - aber die ungarische Küche bietet sehr viel mehr: W...

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4 085 Ft

Eredeti ár: 4 299 Ft

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Child, Julia

Französisch kochen Band 2

Echtzeit Verlag GmbH, 2022

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden...

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24 417 Ft

Eredeti ár: 25 702 Ft

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Sodha, Meera

Original indisch - Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch

DK Verlag Dorling Kindersley, 2015

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfe...

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10 427 Ft

Eredeti ár: 10 975 Ft

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Bennison, Vicky

Pasta Tradizionale - Die Originalrezepte aus ganz Italien - Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2021

Was braucht man für gute Pasta? - Gute Zutaten, etwas Geschick und vor allem: Liebe! Wenn man an Italien denkt, an gutes Essen und gemütl...

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13 692 Ft

Eredeti ár: 14 412 Ft

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Roux, Michel

Meine französischen Küchenschätze - Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte

Christian München, 2015

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschä...

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8 512 Ft

Eredeti ár: 8 959 Ft

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Das Hunsrück Kochbuch

Regionalia Verlag, 2014

Linsesupp, Hunsrücker Schales mit Apfelkompott, Polster, Quer durch de Gaade, Schlabbeskappes, Krummbeereworscht, Kranzkuchen, Aschenbrat...

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3 321 Ft

Eredeti ár: 3 495 Ft

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Frisch, Nora - Dittel, Ming

Vegane Suppen aus China - Exotische Rezepte für den Alltag

Drachenhaus Verlag, 2015

Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie sc...

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9 069 Ft

Eredeti ár: 9 546 Ft

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Die echte Schwäbische Küche - Das nostalgische Kochbuch mit regionalen und traditionellen Rezepten aus Schwaben

Bassermann, 2021

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Er...

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2 100 Ft

Eredeti ár: 2 210 Ft

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Dhawan, Sadhna

Indische Küche - Einfache, authentische Rezepte

Bassermann, 2015

Ein Traum von Farben, Gewürzen und Geschmack Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gew...

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3 399 Ft

Eredeti ár: 3 577 Ft

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Berg, Nevada

North Wild Kitchen - Das Norwegen-Kochbuch

Prestel, 2018

Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräuc...

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12 467 Ft

Eredeti ár: 13 123 Ft

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Rieder, Bernie

Österreichische Küche

Braumller GmbH, 2014

Zu Hause schmeckt¿s am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuch...

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12 526 Ft

Eredeti ár: 13 185 Ft

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Dunlop, Fiona

Küchen der Medina - Familienrezepte aus Nordafrika

Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, 2008

Küchengeheimnisse aus 1001 Nacht Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfache...

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9 988 Ft

Eredeti ár: 10 513 Ft

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Korda, Uschi - Rieder, Alexander

Das große Servus Kochbuch 2 - Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum

Servus bei Benevento, 2017

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten¿aus den alpenländischen Regionen. 184...

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12 493 Ft

Eredeti ár: 13 150 Ft

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Fisgus, Hannelore

Das Chiemgau-Kochbuch - Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.

Christian , 2022

Chiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses ...

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12 426 Ft

Eredeti ár: 13 080 Ft

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Asfahani, Mohamad Nader

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Benin, Togo, Liberia, Mali, Burkina Faso, Niger, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal

Asfahani, Nader, 2009

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Be...

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4 125 Ft

Eredeti ár: 4 342 Ft

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Larmoyer, Pomme

Istanbul - Die Kultrezepte

Christian Verlag GmbH, 2016

Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum und ...

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6 380 Ft

Eredeti ár: 6 715 Ft

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Soehlke, Christian - Soehlke-Lennert, Dorothee

Sehr gut mediterran kochen - Sonderausgabe

Stiftung Warentest, 2017

Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer...

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4 114 Ft

Eredeti ár: 4 330 Ft

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Eataly

Eataly - Moderne italienische Küche

Phaidon by Edel, 2017

EATALY steht für zeitgemäßes italienisches Kochen, das Kultur und Tradition der italienischen Küche genussvoll vereint. Einfache Zubereit...

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16 695 Ft

Eredeti ár: 17 573 Ft

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Brock, Christina

Das große Buch der Russischen Küche

Stocker, L, 2009

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar ...

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14 153 Ft

Eredeti ár: 14 897 Ft

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Perwanger, Hanna

Südtiroler Leibgerichte - Das Original der Südtiroler Küche

Athesia-Tappeiner Verlag, 2020

Die Südtiroler Leibgerichte - das besondere Kochbuch aus Großmutters Küche. Die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten ...

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10 327 Ft

Eredeti ár: 10 870 Ft

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Darling-Gansser, Manuela

Pardiz - Die Küche Persiens

Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, 2020

Entdecken Sie den Zauber der persischen Küche In diesem außergewöhnlichen persischen Kochbuch begibt sich Manuela Darling-Gansser auf ein...

Online ár:

15 016 Ft

Eredeti ár: 15 806 Ft

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Mattner-Shahi, Svenja - Welzer, Britta

La vita è bella - Das große Italien Kochbuch - Über 100 traditionelle Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2022

Italia, ti amo! Eine Hommage an das Land von Pizza, Pasta und Wein. Kommen Sie mit auf eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien und ent...

Online ár:

16 293 Ft

Eredeti ár: 17 150 Ft

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Franz, Tom

Israel kocht vegetarisch - Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat

AT Verlag AG, 2017

»So schmeckt Israel«, das erste Buch des gebürtigen Rheinländers Tom Franz, wurde von Publikum und Presse begeistert aufgenommen. Nun ver...

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13 231 Ft

Eredeti ár: 13 927 Ft

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Matthaei, Bettina

Wok - das Beste aus Asiens Küchen

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2007

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Wo...

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8 353 Ft

Eredeti ár: 8 792 Ft

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Afrashi, Neda

Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient

Christian , 2017

Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küche...

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12 471 Ft

Eredeti ár: 13 127 Ft

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Höss-Knakal, Alexander

Kochen wie in Österreich

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2020

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlösse...

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8 290 Ft

Eredeti ár: 8 726 Ft

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Plachutta, Ewald - Wagner, Christoph

Die gute Küche 2 - 500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte

Brandstätter Verlag, 2002

500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte. Modern, schnell, leicht, international: Das ultimative Kochbuch für die Küche von heute. Man ka...

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14 965 Ft

Eredeti ár: 15 752 Ft

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Plachutta, Ewald - Wagner, Christoph

Die gute Küche - Das österreichische Jahrhundertkochbuch

Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG, 1993

Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbu...

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15 400 Ft

Eredeti ár: 16 210 Ft

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Razavi, Parvin

Teheran - Die Kultrezepte

Christian Verlag GmbH, 2018

Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Puddi...

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14 563 Ft

Eredeti ár: 15 329 Ft

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Köstliches Israel - Rezepte, Traditionen, Feiertage

SCM, 2018

54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche und holen ein Stück orientalische Kultur auf heimische Teller. Alle...

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7 117 Ft

Eredeti ár: 7 491 Ft

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Hashimoto, Reiko

Die leichte japanische Küche

Knesebeck, 2018

Japanisch kochen ganz einfach In diesem Kochbuch widerlegt Reiko Hashimoto den Mythos, dass japanische Küche kompliziert und schwer zugän...

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10 393 Ft

Eredeti ár: 10 940 Ft

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Peter, Peter

Cucina e Cultura - Kulturgeschichte der italienischen Küche

C.H.Beck, 2012

Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen ...

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8 250 Ft

Eredeti ár: 8 684 Ft

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Sahin, Aynur

Türkiye - Türkisch kochen - 60 Lieblingsrezepte von YouTube-Star Aynur Sahin (Meinerezepte): Icli Köfte, Adiyaman Besni Tavasi, Künefe und mehr

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2021

Afiyet olsun! - Unkompliziert und unglaublich köstlich: Mit der beliebten YouTuberin Aynur die spannende Vielfalt der türkischen Küche en...

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8 339 Ft

Eredeti ár: 8 777 Ft

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Schweizer, Günter

Bayrische Küche - einfach himmlisch!

EDITION XXL GmbH, 2012

Die bayrische Küche hat allen Freunden herzhafter Kost einiges mehr zu bieten als nur Leberknödelsuppe und Schweinshaxen. Wie wäre es zu ...

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2 166 Ft

Eredeti ár: 2 280 Ft

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Gentile, Domenico

Cucina della nonna - Traditionelle Familienrezepte aus meiner italienischen Heimat

Becker Joest Volk Verlag, 2023

Autentico! Der Ruf der italienischen Küche ist legendär. Und jeder weiß, worauf er sich beim Besuch beim Italiener freuen kann. Aber auth...

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11 608 Ft

Eredeti ár: 12 218 Ft

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Dusy, Tanja

Türkisch

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch...

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4 937 Ft

Eredeti ár: 5 196 Ft

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Tress, Simon

Echt schwäbisch! - 85 Familienrezepte ausm Ländle

Christian , 2022

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hü...

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10 755 Ft

Eredeti ár: 11 321 Ft

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Maunder, Hilke

Le Midi - 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich

Christian , 2022

Vive le Midi! Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absol...

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13 655 Ft

Eredeti ár: 14 373 Ft

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Der Silberlöffel - Die Bibel der italienischen Küche

Phaidon by ZS, 2019

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er m...

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21 031 Ft

Eredeti ár: 22 137 Ft

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Figlmüller, Hans - Figlmüller, Thomas

Figlmüller - Wiener Küche - Kochen nach Bildern

echo medienhaus ges.m.b.h., 2012

Das Buch "Wiener Kü¿che - Kochen nach Bildern" bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen. Seit rund zeh...

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10 382 Ft

Eredeti ár: 10 928 Ft

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Bacchia, Paola

Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods

Christian Verlag GmbH, 2020

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteck...

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6 339 Ft

Eredeti ár: 6 672 Ft

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Oliver, Jamie

Genial italienisch

DK Verlag Dorling Kindersley, 2006

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren...

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10 405 Ft

Eredeti ár: 10 952 Ft

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Schneider, Silvia

Silvia kocht - Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider

Trauner Verlag, 2020

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden - all das verspricht...

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10 752 Ft

Eredeti ár: 11 317 Ft

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Hwang, Caroline

Einfach koreanisch! - Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.

Knesebeck, 2018

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, frisc...

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12 478 Ft

Eredeti ár: 13 134 Ft

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Tuskadze, Tiko

Supra - Ein Fest der georgischen Küche

ars vivendi, 2018

Tauchen Sie ein in das Land der Gastfreundschaft und werden Sie Zeuge georgischer Esskultur! Das Kochbuch rund um das georgische Festesse...

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10 803 Ft

Eredeti ár: 11 371 Ft

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Thüringen kulinarisch

BuchVerlag Leipzig, 2003

Für alle Liebhaber und Neueinsteiger der thüringischen Küche hier eine erlesene Auswahl der schönsten Gerichte der bekannten Thüringer Au...

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2 465 Ft

Eredeti ár: 2 594 Ft

idegen

Zeitun, Nariman

Peruanische Küche - Essen wie bei den Inkas in Peru

Asfahani, Nader, 2012

Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in ...

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4 125 Ft

Eredeti ár: 4 342 Ft

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Sivrioglu, Somer - Dale, David

Anatolien - Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten

Christian Verlag GmbH, 2015

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine gr...

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8 564 Ft

Eredeti ár: 9 014 Ft

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Bras, Antonio

Kochen wie in Portugal

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2020

Köstliche Gerichte vom Atlantik - echt portugiesisch kochen ist jetzt ganz einfach! Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. ...

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8 280 Ft

Eredeti ár: 8 715 Ft

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