A leves hazudik: Az ételek szép új világa
Kétezeregy Kiadó
Összefoglaló
Érzékeink manipulására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt, felvágott vagy sütemény, nem azt esszük, amit eszünk; az ipar láthatatlanul fűszerez, a hatások ismeretlenek. Bár a szerző többnyire a Németországban és az Amerikai Egyesült Államokban uralkodó helyzetet írja le, Magyarországon mindez szintén a mindennapok részévé válik. A boltjaink polcait megtöltő élelmiszerek dúskálnak az aromákban és egyéb adalékanyagokban...
Online ár:
4 302 Ft
Eredeti ár: 4 780 Ft
Gazdasszonynak szükséges könyv
A kötetben egy egyedi ritkaság, a XVIII. századi erdélyi nemesasszony, Wesselényi Kata házi kéziratos szakácskönyve található, korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a már elfeledett régi ma...
Online ár:
2 160 Ft
Eredeti ár: 2 400 Ft
Online ár:
4 302 Ft
Eredeti ár: 4 780 Ft
Online ár:
3 278 Ft
Eredeti ár: 3 450 Ft
Online ár:
8 340 Ft
Eredeti ár: 8 778 Ft
Online ár:
11 634 Ft
Eredeti ár: 12 246 Ft
Online ár:
4 583 Ft
Eredeti ár: 4 824 Ft
Online ár:
4 591 Ft
Eredeti ár: 4 832 Ft
Online ár:
4 170 Ft
Eredeti ár: 4 389 Ft
Online ár:
7 491 Ft
Eredeti ár: 7 885 Ft
Online ár:
7 491 Ft
Eredeti ár: 7 885 Ft
Online ár:
4 174 Ft
Eredeti ár: 4 393 Ft
Online ár:
6 232 Ft
Eredeti ár: 6 560 Ft
