Vinkó József művei

13 db Panoráma útikönyv: Bukarest, Belgrád, New York, Zürich, Berlin, Madrid, Prága, Rotterdam, London, Bajorországi utazások, Utazások Erdélyben, Szászországi utazások, Velencétől Rómáig

4db. Külföldi városkalauzok könyv: Amszterdam - Belgrás -Rotterdam - Zürich

Az ember harmadik bőre

Hiánydramaturgia - portrék: Bereményi Géza, Czakó Gábor, Nádas Péter, Schwajda György, Spiró György, Vámos Miklós - Vinkó József: Hiánydramaturgia, Radnóti Zsuzsa: Cselekvésnosztalgia, Mészáros Tamás: A hősnek hűlt helye

Konyhamalac - Gyomortörténetek

Evés közben jön meg az étvágy szól az örök érvényű igazság. De megjöhet olvasás közben is. Nem kell más hozzá, mint néhány szórakoztató k...

Konyhamalac

Evés közben jön meg az étvágy szól az örök érvényű igazság. De megjöhet olvasás közben is. Nem kell más hozzá, mint néhány szórakoztató k...

Magyar konyha - 2012. december (36. évfolyam 12. szám)

Magyar konyha - 2012. december 36. évfolyam

Magyar konyha - 2013.április - 37. évfolyam 4. szám

Magyar Konyha - 2013. december - 37. évfolyam 12. szám

Magyar konyha - 2013. január-február 37. évfolyam 1-2. szám

Magyar konyha - 2013. júlus-augusztus 37. évfolyam 7.-8. szám

Magyar konyha - 2013. június 37. évfolyam 6. szám

Magyar konyha - 2013. május 37. évfolyam 5. szám

MAGYAR KONYHA - 2013. MÁRCIUS 37. ÉVFOLYAM 3. SZÁM

Magyar konyha - 2013.november 37.évfolyam 11.szám

Magyar konyha - 2013. október - 37. évfolyam 10. szám

Magyar konyha - 2014. június 38. évfolyam 6. szám

Magyar konyha - 2014. október - 38. évfolyam 10. szám

"Októberi számunkban Európa egyik legrégibb főszere, a mustár kerül terítékre. Salamon Csaba a növény kultúrtörténetét írja le, Segal Vik...

Magyar konyha - 2014. szeptember 38. évfolyam 9. szám

"Legújabb lapszámunkban a zöldpaprika (cecei, bogyiszlói, kaliforniai) meg a kerti izsóp nevű fűszernövény kerül terítékre. A zöldségpapr...

Magyar konyha - 2015. Január-február 39. évfolyam 1-2. szám

Magyar Konyha - 2015. július-augusztus 39. évfolyam 7.-8. szám - Ajándék gasztronómiai útikalauzzal

Magyar Konyha 2015. június. 39. évfolyam 6. szám

Ízelítő a tartalomból: - Bort iszik és bort prédikál - Alkonyi László, a Borászok Barátja - A legfinomabb orchidea - Vaníliás receptek ...

Magyar Konyha 2015. május. 39. évfolyam 5. szám

Magyar konyha - 2015. március 39. évfolyam 3. szám

A tartalomból Vendégségben Piros Ildikónál és Huszti Péternél, A kürtőskalács. Dúzsi Tamás, az Év Bortermelője, Molnár Gábor a világ ...

Magyar Konyha - 2016. április

Ízelítő a tartalomból: "Mi is gyümölcsök vagyunk a házban" - Lackfi János író földjén Terítéken a sajt Boldog pisztrángok Tahitótfa...

Magyar Konyha - 2016. május

Ízelítő a tartalomból: - Magyar ember borát sose szidd! - Mészáros Gabriella, a Borkollégium alapító-igazgatója - Terítéken az ...

Magyar Konyha - 2016. október (40. évfolyam 10. szám)

Ízelítő a tartalomból: Till Attila: "Megveszek a magyar konyháért" Terítéken a körte Olajat számítógéppel - Pinczés Marianna és a...

Magyar Konyha - 2016. szeptember (40. évfolyam 9. szám)

Ízelítő a tartalomból: A lélek szakácsa - Müller Péter Terítéken a szilva - Datolya, cseresznye, kökény Különleges élelm...

Magyar Konyha - 2016 december (40. évfolyam 12. szám)

Ízelítő a tartalomból: 35 recept télidőre Családi körben - Gere Attila, Gere Andrea A dív főztje - Miklósa Erika Karácsonyi menü - Ka...

Magyar Konyha - 2016 június

A tartalomból: - Lefőztük Európát - Széll Tamás - Milánói vagy római pacal? - 3 csillagos dán - Rasmus Kofoed - Kovács Gyula - ...

Magyar Konyha - 2017. április (41. évfolyam 4. szám)

Ízelítő a tartalomból: Miért nem lettem szakács? - Temesi Ferenc a krumplis tarhonyáról és a bikatökepörköltről Terítéken a sonka Hú...

Magyar Konyha - 2017. január-február (41. évfolyam 1-2. szám)

Ízelítő a tartalomból: Műveljük kertjeinket! - Bálint György szerint ahogy minden nő, úgy minden növény is szép Terítéken a banán - K...

Magyar Konyha - 2017. július - augusztus (41. évfolyam 7-8. szám)

Ízelítő a tartalomból: - "Újdonság hasamba, betegség pokolba" - Básti Juli és Puskás Tamás a balatoni nyarakról - Terítéken a málna - ...

Magyar Konyha - 2017. május (41. évfolyam 5. szám)

Ízelítő a tartalomból: "Élem a Kistücsök-életet" - Csapody Balázs a Pannon Gasztronómiai Akadémia új elnöke Terítéken az olíva - A zö...

Magyar Konyha - 2017. október (41. évfolyam 10. szám)

Ízelítő a tartalomból: Aki megfontoltan álmodik - Mi hajtja Gerendai Károlyt? Terítéken a csodagyümölcsök - Homoktövis, gojibogyó, ac...

Magyar Konyha - 2018. március (42. évfolyam 3. szám)

Ízelítő a tartalomból: Gasztroarcok - Paul Bocuse halálára A Nap leánya - Terítéken a mangó Svájci sajtok Sümegprágából - Kalla Rola...

Magyar Konyha - 2019. december (43. évfolyam 12. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Együtt főzni olyan, mint együtt zenélni - Ünnep a Kokas-Kelemen családban - A királyi gyümölcs - Terítéken a...

Magyar Konyha - 2019. november (43. évfolyam 11. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Az első kérdés: mit fogunk enni? - Cseke Eszter és S. Takács Sándor kulináris kalandjai - Terítéken a bab -...

Magyar Konyha - 2019. október (43. évfolyam 10. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Terülj, terülj asztalkám - Boldizsár Ildikó mesekutatóval beszélgettünk - Terítéken a padlizsán - Magyar íz...

Magyar Konyha - 2020. április (44. évfolyam 4. szám)

Ízelítő a tartalomból: - A steak királya - Interjú José Cura-val, a világhírű argentin tenorral - Csípős húsvéti zöldségek - Mitől les...

Magyar Konyha - 2020. december (44. évfolyam 12. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Janka kutya és a potyatűrők - Interjú Csányi Vilmossal - Szelíd, édes - Terítéken a gesztenye - Fűszernövén...

Magyar Konyha - 2020. január-február (44. évfolyam 1-2. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Menza helyett gyertyafényes ebéd - Kolovratnik Krisztiánnal beszélgettünk - Keleti aranyalma - Terítéken a n...

Magyar Konyha - 2020. július-augusztus (44. évfolyam 7-8. szám)

Ízelítő a tartalomból: - "Titokban ettük a bajai halászlét" - Interjú Gryllus Dorkával és Simon Kornéllal - A kínai mandula - Teríték...

Magyar Konyha - 2020. március (44. évfolyam 3. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Palicsi ízek, színek, dallamok - Lajkó Félix vendégei voltunk - Színes fejek - Terítéken a káposzta - Dunai...

Magyar Konyha - 2020. november (44. évfolyam 11. szám)

Ízelítő a tartalomból: - "A szerelmeimtől tanultam főzni" - Interjú Pokorny Liával - Terítéken az alma - Visszatérnek a Mátra ízei - A...

Magyar Konyha - 2020. október (44. évfolyam 10. szám)

Ízelítő a tartalomból: - "A halál torkából rántott vissza a vadas" - Interjú Győrfi Pállal - A búzaősök feltámadnak - Terítéken a gabon...

Magyar Konyha - 2020. szeptember (44. évfolyam 9. szám)

Ízelítő a tartalomból: Szabadok paradicsoma - Interjú dr. Csernus Imre pszichiáterrel Terítéken a szőlő Magyar ízek - A bogárzói gomol...

Magyar Konyha - 2021. április (45. évfolyam. 4. szám)

Ízelítő a tartalomból -A hal és a bárány - interjú Jankovics Marcellel -Húsvéti falatok -Terítéken a csirke -A malomnak nincsen köv...

Magyar Konyha - 2021. december (45. évfolyam 12. szám)

Karácsonyi számunkban többek között olvashatnak Szabó Magda és Bartók Béla kulináris élményeiről, régi, magyar főnemesi szakácskönyvekről...

Magyar Konyha - 2021. január-február (45. évfolyam 1-2. szám)

Ízelítő a tartalomból: - Dalok a konyhából -interjú Lakatos Mónikával - Terítéken a sütőtök - "A friss , a lyukas meg a kemény"- a dun...

Magyar Konyha - 2021. július-augusztus (45. évfolyam 7-8.szám)

Nyári számunkban exkluzív interjút olvashatnak a legendás Légrádi testvérekről. Szó esik mennyei paradicsomokról, fagylaltról és jeges de...

Magyar Konyha - 2021. június (45. évfolyam 6. szám)

Júniusi számunkban a stílus került terítékre. Gasztroportrét olvashatnak Bródy Sándor íróról, aki nem férfias szépségével, hanem stílusáv...

Magyar Konyha - 2021. május (45. évfolyam. 5. szám)

Legújabb számunkban bemutatunk egy ezer kilós topmodellt, egy Charolais bikát is. Kolonics Zoltán elmondja miért jó cukrászdába járni, a ...

Magyar Konyha - 2021. november (45. évfolyam 11. szám)

Legújabb számunkban felelevenítjük mi minden köthető a Márton-naphoz. "Ki ilyenkor libát nem eszik, egész évben éhezik" - tartja a mondás...

Magyar Konyha - 2021. október (45. évfolyam 10. szám)

Október a vadételek szezonja. Étkezési kultúránk az 1950-es években elfelejtette a vadhús készítésének fortélyait, pedig a legegészségese...

Magyar Konyha - 2021. szeptember (45. évfolyam 9. szám)

Legfrissebb számunkban terítékre kerül a padlizsán, bemutatjuk a fajszi paprikás embereket, készítünk lecsót, marcipánt és pralinét, és k...

Magyar Konyha Gasztronómiai Magazin - 2014.január-február -38. évfolyam 1.-2. szám

Magyar Konyha Gasztronómiai Magazin - 2014.március 38. évfolyam 3.szám

Magyar konyha magazin - 2013. szeptember - 37. évfolyam 9. szám