Turós Lukács művei

4 db szakácskönyv ( együtt ) 1. Süssünk otthon -kenyér, péksütemény, lángos, pizza, kalács, kuglóf házilag, 2. A modern háziasszony, 3. Lányok-asszonyok szakácskönyve, 4. Vilma néni legújabb háztartási tanácsadója

3 db szakácskönyv együtt: 1. Lányok, asszonyok szakácskönyve, 2. Nem boszorkányság!, 3. 203 recept cukrászmesterektől

Vendéglátóipari technológia - A vendéglátóipari tanulóiskolák számára

Tartalom Cukrászat Bevezető 3 Cukrászüzemi ismeretek 7 A cukrászüzem termelő tevékenysége és beosztása 7 A cukrászüzem berendezése ...

Lányok, asszonyok szakácskönyve

Lányok, asszonyok szakácskönyve - Átdolgozott kiadás

Ez az átdolgozott kiadás az azonos című könyvnek a Minerva által megjelentetett, 1965. évi kiadványa alapján készült - Ismertető: A lányo...

Lányok, asszonyok szakácskönyve

Mit főzzünk külföldi vendégeinknek?

2db háztartással kapcsolatos mű - Simon Blanka: Házi mindentudó + Dr.Lányi Erzsébet-Turós Lukács: A mai háztartás kézikönyve

A mi szakácskönyvünk

Tartalom Bevezető 3 A sütés-főzés általános tudnivalói 9 A húsfélékről 11 A húsok osztályozása 12 A bárányhús részeinek osztályoz...