Turós Emil művei

20db gasztronómia könyvmentő ajánlat: Arany süteményeskönyv, Gyümölcsös ételek, Vegeta szakácskönyv, 155 Régi étek, 66 saláta, Még több új muffin, Legfinomabb kuglófok, Könnyű vacsorák, Torták és piskóták, Csodás indiai konyha, Vilma néni grillen készült,

✨️Keresse további KÖNYVMENTŐ ajánlatainkat a Bookline-on!

Vendéglátóipari konyhatechnológia

Vegetáriánus könyvcsomag - Zöldségfélék,saláták,gyümölcsételek + Ezerízű vegetáriánus szakácskönyv

Turós Emil: Új szakácskönyv - Levesek / levesbe valók / Mártások / Főzelékek / Köretek / Saláták / Meleg-hideg tojáségelek / Meleg, Hideg előételek / hal- húsételek / Tészták

TARTALOM Bevezető 3 Levesek - levesbe valók 7 A levesekről általában 7 Híg levesek 9 Sűrített levesek 14 Krémlevesek 22 Magyaros l...

10 kötet a Színe-java sorozatból: Vendégváró hidegkonyha + Változatosan készített szárnyasok + Tejtermékek az étlapon + Receptek - percre kiszámítva + Ételek, ízek, fűszerek + Konzervből házi kosztot + Modern asszony - Modern főzőedények

+ Ízletes könnyű ételek + Ízletes, nem hízlaló ételek + Újabb kötött és horgolt divat ...

5 db Szakácskönyv: Reform szakácskönyv + Nagy salátakönyv + Dr. Oetker szakácskönyvtár - Ínyencfalatok reggel, napközben és este + 99 pizza és tészta + Nagy fritukönyv

A mai nő szakácskönyve - Levesek, Mártások, Főzelékek, Saláták, Hideg-meleg ételek, Húsételek, Vadak

TARTALOM Bevezető 5 Levesek és levesbe valók 7 Mártások 33 Főzelékek, köretek 51 Saláták, savanyúságok 81 Hideg ételek 95 Meleg el...

4 db Szakácskönyv: Egytál ételek, Éttermi ételek otthon, Ízözön szakácskönyv, Ízesen, gyorsan, korszerűen

4 db szakácskönyv: A négy alapíz szakácskönyve - savagnyú + Süteményes édességek könyve + Sütés-főzés hegyen-völgyön vízparton + Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek

4 db szakácskönyv: Aladdin konyhája + Süteményeskönyv 500 recept Péter Jánosné gyűjtésében 2 + Gyorsételek szakácskönyve + Reform Szakácskönyv

Az ételkészítés technológiája II. 1. rész - Tankönyvpótló jegyzet

3 db Szakácskönyv: Reform szakácskönyv + Sütés-főzés a szabadban és a hétvégi házban + Nagy salátakönyv

Vendéglátóipari ismeretek I. (második kiadás)

Az ételkészítés technológiája II. 1-2.

Tankönyvpótló jegyzet

Ételismeret - A vendéglátóipari üzletvezetői tanfolyamok számára

Nagy salátakönyv - 205 recept A legjobb saláta receptek

Ismertető: A felesleges kilókkal folytatott állandó küzdelemben, a vitaminok, a természetes ásványi sók a rostos tápanyagok, a nyers zöld...

Ételkészítés technikája - A vendéglátóipari Technikum III. oszt. szám.

4 db szakácskönyv: Tejtermékek az étlapon - Ételek burgonyából - A 100 legjobb étel sertéshúsból - A 100 legjobb sajtos finomság.

3 db szakácskönyv: Saláltáskönyv + Süssünk olajsütőben! + Ízesen, gyorsan, korszerűen

Túrós Emil receptjei - Ízesen gyorsan, korszerűen

3 db Szakácsfüzet ( együtt ) 1. Tejtermékek az étlapon, 2. Ízletes könnyű ételek, 3. Halételek könnyen, gyorsan

Ételismeret - a vendéglátóipari tanulóiskolák felszolgáló tanulói szám

A mi szakácskönyvünk

Tartalom Bevezető 3 A sütés-főzés általános tudnivalói 9 A húsfélékről 11 A húsok osztályozása 12 A bárányhús részeinek osztályoz...

Új szakácskönyv

Ízletes könnyű ételek

Konzervből házi kosztot

Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek

Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek

Zöldségfélék, saláták,gyümölcsételek

Ízesen gyorsan, korszerűen

Húsételek és egyéb finomságok

Ízesen, gyorsan, korszerűen

A legízletesebb receptjeim

Gyorsételek szakácskönyve

Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek

Sütés - főzés (Útmutató a sütő-főző szakkörök számára)

4 db. Turós Emil szakácskönyv: Új szakácskönyv - Gyorsételek szakácskönyve - Ízesen, gyorsan, korszerűen - A mai nő szakácskönyve

Zu Gast in Ungarn - Die Kochkunst der Magyaren

Vendéglátóipari konyhatechnológia

Nyers ételek + Fokhagyma + Nagy salátakönyv (3 db szakácskönyv)

Új Szakácskönyv (Turós Emil sorozat)

4 db szakácskönyv: Dr. Oetker WOK - Fantáziadús ázsiai konyha, Dr. Oetker WOK 2 - Új receptek és ötletek, Nagy salátakönyv, Kínai és távol-keleti konyhák

4 db szakácskönyv ( együtt ) 1. Nagy saláta könyv, 2. Recept Klub 2.- RTL Klub , 3. Mindennapi gyümölcsink ételben és italban, 4. Szórakoztató fogyókúra - Burda

3 db szakácskönyv: Sütés- főzés a szabadban és a hétvégi házban, Nagy fagylaltkönyv, Nagy salátakönyv

4 db Táplálkozás: Hogyan előzzük meg az elhízást, Az egészséges életmód étrendje, Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek, Gyógyító ételek

5 db Szakácskönyv ( együtt ) 1. Gyógyító ételek, 2. Húsételek és egyéb finomságok, 3. Havi elmés főzőcske 2002/4., 4. Főzelékek, szószok, 5. Rizsből készült ételek

4 db Szakácskönyv: Piás szakácskönyv, Salátáskönyv, ízes, gyorsan, korszerűen, Hétköznapi receptek

4 db szakácskönyv egyben : 1. Grill, kukta és alufólia a konyhában, 2. Egytálételek,3. Ízesen, gyorsan, korszerűen, 4. Étel-kincstár

Vendéglátóipari ismeretek I. ( harmadik kiadás )

3 db Szakácskönyv együtt: Ízesen, gyorsan, korszerűen, Cukorbetegek új diétáskönyve, Spanyol konyha.

11 db Színe-java szakácsfüzet ( együtt )

1. Ételek burgonyából, 2. 99 tojásétel, 3. Modern asszony-modern főzőedények, 4. Magyaros ételek, 5. Különlegesen eltett gyümölcsök, 6. T...

7 db szakácsfüzet a Színe-java sorozatból: Ünnepi étrendek+Tejtermékek az étlapon+Édes és sós teasütemények+Receptek percre kiszámítva+Lángos,fánk,rétes+Magyaros ételek mirelitből+Ízletes, nem hízlaló ételek

Vad - Hal (Turós Emil és Venesz József szakácskönyve)

Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia

Tartalom A Belkereskedelmi Miniszter 81/1961. (K. É. 25.) Bk. M. számú utasítása 3 Előszó 5 Bevezető 7 A konyhai termelőmunka néhány ...

A mi szakácskönyvünk (dedikált)

Zöldségfélék, saláták, gyümölcsfélék

9 db egészséges étkezéssel kapcsolatos szakácskönyv KÖNYVMENTŐ AJÁNLAT: Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek+ Házunk tája-konyhánk tája+ Gyümölcsből télen-nyáron+ Különleges zöldségételek+ Olcsón egészségesen+ Az egészséges életmód étrendje+ Reformkonyha

Grill abc+ Nagy fritukönyv+ Natúrkonyha

14db-os gasztronómiai könyvcsomag: Gyors olaszos tészták+ Gyorsan, valami finomat + Büntetlen örömök+ Enni jó!+ A konyhaablakból+ 100 vadétel recept+ 66 húsétel+ Szárnyasok (Nova)+ Megint segít a séf+ A legfinomabb sütemények+ Horváth Ilona szakácskönyv+

Dr. Oetker - Muffin+ Kacsából és libából készült finomságok+ Nagy salátáskönyv

Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnika