Stevan Paul művei

Auf die Hand - Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und T...

Blaue Stunde - Rezepte, die den Abend feiern. Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apéro

Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht und Luft holt für eine lange Nacht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Fei...

Deliciosos jugos - recetas apetitosas y tentadoras para degustar y disfrutar (Ízletes gyümölcslevek – étvágygerjesztő és csábító receptek megkóstolására és élvezetére)

Der große Glander - Roman

Der junge Künstler Gustav Glander wird im New York der 1990er-Jahre zum Star der Eat-Art-Bewegung. Seine kulinarisch geprägten Arbeiten u...

Der Riddler: Das erste Jahr

DIE URSPRÜNGE DES RIDDLERS Edward Nashton ist ein Exzentriker und Einzelgänger. Und er hat ein Faible für Zahlen und Rätsel. In seinem Jo...

Deutschland vegetarisch

Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand ...

Die Kichererbsen der Señora Dolores - Geschichten vom Kochen

Eine kochbegeisterte Buchhändlerin verliebt sich in einen Barmann. Ein eigensinniger Postbeamter wagt auf der Suche nach der perfekte Ram...

Green Street - Streetfood vegetarisch & vegan

Bunte Foodtrucks, verlockende Düfte und spannende Aromen: Die Streetfood-Kultur wird immer geschmackvoller und vielfältiger. Mit Green St...

kochen. - echt gut kochen - einfach kombinieren - unbegrenzte Möglichkeiten

"In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens", sagt Stevan Paul, Kochbuchautor und Foodjournalist. Wie kein anderer spürt der gelernte K...

Meine japanische Küche - Rezepte für jeden Tag

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanisch...

Meine Märchenküche - Ein Koch- und Lesebuch der besonderen Art mit 60 märchenhaften Rezepten

Ein Koch- und Lesebuch der besonderen Art Acht beliebte Märchen der Brüder Grimm, mit Witz und Charme neu interpretiert. 60 köstliche Mah...

Monsieur, der Hummer und ich - Erzählungen vom Kochen

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Pa...

Monsieur, der Hummer und ich - Erzählungen vom Kochen | Herzerwärmende Unterhaltung mit Rezepten

Geschichten zum Genießen Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios...

Simple & Clever Cooking - Weniger ist mehr

Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen Küche. Das Grundprinzip: w...

SUSHI - Lieblingsrezepte für zu Hause

Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest....