Ambrus Lajos művei - 2. oldal

Régi szegedi konyha

A régi szegedi konyhát bemutató kötetünk két személyre koncentrál: a XIX. század második felének és a XX. század első felének két legjele...

Mezei szorgalom

Ambrus Lajos esszékötetének figuráit és szövegeit - egység a tagoltságban - a "Mezei szorgalom némely akadályairul" című Berzsenyi-munka ...

Gyümölcsök és praktikák a Tündérkertből

A TÜNDÉRKERT a régi Czuczor-Fogarasi-nagyszótár szerint az a "mesebeli bűvös, csodás kert, melyben tündérek szállongnak, csodanövények dí...

A magyar bor útja

A magyar bor útja című reprezentatív könyv készítése során az alkotók a Kárpát-medence minden mai és hajdan volt magyar borvidékét bejárt...

Eldorádó

A Bach-korszakban játszódó regény egy fiatalember sorsán modellezi a bosszú és a lázadás elkerülhetetlenségét és értelmetlenségét - nem c...

Tündérkerti pomológia

Nem klasszikus pomológiát, gyümölcstant tart kezében az olvasó, nem szigorú szabályok szerinti tudományos munkát. Inkább olyat, amely a g...

A magyar bor útja - A kezdetektől napjainkig

A somlai

Magyarország legkisebb borvidékéről, a három vulkánhegy alkotta Somlói-borvidékről, múltjáról, hagyományairól, jelenéről és jövőbeni lehe...

Terra Benedicta - Áldott föld

Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta - Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és ...

Édes szőlő, tüzes bor

Az Édes szőlő, tüzes bor című magyar és német nyelvű kötet a Velencei-tó menti szőlő- és borkultúrát dolgozza fel. Lukács László etnográf...

Lugas - tertium datur

Ambrus esszéiből sugárzó szemlélet- és létmódnak leginkább a táj-tradíció-kultúra fogalmak lehetnek a háromszögelési pontjai – legyen szó...

Krízis és karnevál

Az Emlékezet sorozat szám szerint utolsó darabja készült el Ambrus Lajosnak, az életművet kitűnően ismerő írónak az összeállításában. Neh...

Korondi fazekasalbum

A könyvből megismerhetünk néhány kerámiakészítőt, és rengeteg szép edényről található benne fotó.