A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
Nemzeti Örökség Kiadó, 2025
Összefoglaló
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával.
A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Szuper növények - 84 cserje, fa és évelő
Hőség, szárazság, heves esőzések és enyhe telek, amelyek megkímélik a csigákat és új kártevőkkel lepnek meg bennünket. Sok olyan dologgal szembesülünk, amely megkeserítheti a kertészkedést, de mind...
Online ár:
2 720 Ft
Eredeti ár: 3 200 Ft
Online ár:
4 246 Ft
Eredeti ár: 4 995 Ft
Online ár:
8 330 Ft
Eredeti ár: 9 800 Ft
Online ár:
1 190 Ft
Eredeti ár: 1 399 Ft
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján