A sertés házi feldolgozása
Nemzeti Örökség, 2025
Összefoglaló
Ez a kis könyv nagy segítségére van mindazoknak, akik házilag vágnak és dolgoznak fel sertést. Itt nem csak a vágást, hanem a sertés különböző részeinek használatát és elkészítését is bemutatja a szerző. Jó pár praktikus tanácsot is találunk a fűszerezésről, a füstölésről és a különböző ízes csemegék elkészítéséről.
BBQ Expedíció - Felfedezőút a lassú tűzön-füstön sütés világában
BBQ-alapvetések, techinkák, receptek és élmények. A könyv célja: feltárás, tanulás, megértés, egy ételkészítési és életszemlélet bemutatása.
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
2 465 Ft
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár:
2 635 Ft
Eredeti ár: 3 100 Ft
Online ár:
8 280 Ft
Kiadói ár: 9 200 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján