Gennaro olasz péksége
HVG Könyvek kiadó, 2022
Összefoglaló
Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.
A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!
"Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel."
Jamie Oliver
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
2 379 Ft
Eredeti ár: 2 504 Ft
GastroHobbi 2. - Receptek a hétköznapokra
A nagy sikerű GastroHobbi-szakácskönyv szerzői közkívánatra új kötettel jelentkeznek. A korábbi könyvhöz hasonlóan ezúttal is a közösségi főzőcsatornájuk legkedveltebb receptjeit válogatták egy cso...
Online ár:
4 497 Ft
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár:
11 652 Ft
Eredeti ár: 12 265 Ft
Online ár:
10 608 Ft
Eredeti ár: 11 166 Ft
Online ár:
10 846 Ft
Eredeti ár: 11 416 Ft
Online ár:
11 645 Ft
Eredeti ár: 12 257 Ft
Online ár:
11 663 Ft
Eredeti ár: 12 276 Ft
Online ár:
11 633 Ft
Eredeti ár: 12 245 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
1 értékelés alapján