Éttermi ételek otthon (Második kiadás)
PB-press, 1997
Összefoglaló
Ismertető: Bár az árak emelkedése miatt ma nem járunk annyit étterembe, mint azelőtt, mégis érdemes tudni, hogy az étlapokon feltüntetett egy-egy ételnév mit is takar. Mit jelent például a Rossini- vagy Stroganoff-módra? Azonkívül, hogy egyes ételnevekből nem lehet következtetni magára az ételre, nem árt megismerni elkészítési módjukat sem, hátha egy-egy vasárnapi étkezésnél, vagy vendégvárásnál bővíteni tudjuk megszokott menükínálatunk sorát.- További ismertető: "Belelapozás".
Részletek
- 253 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Studió Antikvárium Kft
A 'la carte Budapest - Újszerű
A közismert magyar vendégszeretetnek mindig fontos jellemzője volt a konyhaművészet, a vendéglátás. Asszonyaink a vendégek meghívásakor ugye hányszor sóhajtanak: jaj mit főzzek, mivel kínáljam Őket...
Online ár:
3 990 Ft