Gasztronómiai szótár - Francia-Magyar, Magyar-Francia
Grimm Könyvkiadó, 2008
Összefoglaló
- Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként
- Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
- Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
- A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.
Részletek
- FRANCIA- MAGYAR
- 182 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9789637460562
- Szerkesztő: Pálfy Mihály, Dr. Kerndter, Fritz, Kerndter, Francoise
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
2 026 Ft
Korábbi ár: 3 000 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 740 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
Online ár:
2 542 Ft
Eredeti ár: 2 990 Ft
Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak
Semmiből valamit, alig valamiből szinte bármit - könnyen, vidáman, felhajtás nélkül! Ez a könyv voltaképpen egy nulladik szakácskönyv. Azokat szeretné a konyhába csábítani, akik eddig főzni csak...
Akciós ár:
2 026 Ft
Korábbi ár: 3 000 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 740 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján