Fagylaltok, krémek, parfait-k és kocsonyák
Nemzeti Örökség Kiadó, 2023
Összefoglaló
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
A szerző a konyhaművészet mestere volt, így jelentős tapasztalattal rendelkezett, amit könyveiben tovább is adott a Tisztelt olvasóközönségnek.
Jelen könyvében, ahogy a könyv címe is mutatja - "Fagylaltok, krémek, parfait-k és kocsonyák" készítésének titkait osztja meg olvasóival.
A mű az 1903-ban megjelent kiadás reprint változata.
Részletek
- 36 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9786156603432
- Eredeti cím: Fagylaltok, krémek, parfait-k és kocsonyák
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
5 841 Ft
Kiadói ár: 6 490 Ft
Online ár:
8 001 Ft
Kiadói ár: 8 890 Ft
Online ár:
8 917 Ft
Eredeti ár: 10 490 Ft
Akciós ár:
5 243 Ft
Online ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
4 675 Ft
Eredeti ár: 5 500 Ft
Kovászkaland - Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen
Miért kaland kovásszal sütni? Mert a kovászt etetni, figyelni és szeretni kell. Déri Szilvia, a Házisáfrány blog szerzője nemcsak azt árulja el, miért egészségesebb a kovászolt kenyér a bolti válto...
Online ár:
5 841 Ft
Kiadói ár: 6 490 Ft
Online ár:
8 001 Ft
Kiadói ár: 8 890 Ft
Online ár:
8 917 Ft
Eredeti ár: 10 490 Ft
Akciós ár:
5 243 Ft
Online ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
4 675 Ft
Eredeti ár: 5 500 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján