Összefoglaló
Az elismert táplálkozási szakértő könyvében legendás kultúrák étkezési szokásainak ered nyomába. Mi lehet az oka - teszi fel a kérdést -, hogy a kaukázusi abházok, az Andok völgyében élő vilcabambaiak, Hunza és Okinawa lakói általában jóval hosszabb és egészségesebb életre számíthatnak, mint ami a fejlett társadalmakban megszokott? A tudományos vizsgálatok eredményeinek összegzéséből láthatjuk, melyek azok az étrendi és életmódbeli tényezők, amelyek leginkább befolyásolhatják egészségünket.
Részletek
- 358 oldal
- Kötés: kemény kötés
- hibátlan, olvasatlan példány
- ISBN: 9639644315
- Szállító: Méliusz Antikvárium
- Eredeti cím: Healthy at 100
- Fordító: Csatári Ferenc
Néprajzi ínyesmesterség
Könyvízelítő: Erdei Ferenc Néprajzi ínyesmesterség című könyve alapműnek tekinthető azok számára, akik szeretnének eligazodni a szabadtéri sütés-főzés tudományában...
Online ár:
2 490 Ft