Házi kenyerek, péksütemények
Cser Kiadó, 2019
Összefoglaló
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Részletek
- 152 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789632785691
- Szállító: Eiffel Antikvárium
- Eredeti cím: Kein Brot ist wie mein Brot
- Fordító: Dr. Szüle Dénes
Online ár:
7 225 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Dr. Oetker - Wok 2.
Nem csoda, hogy a kínai konyha nálunk is egyre kedveltebb lesz. Hiszen a sütés, párolás, gőzölés a wokban, ebben az univerzális serpenyőben nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő is. A recept ...
Online ár:
1 190 Ft
Online ár:
2 971 Ft
Eredeti ár: 3 495 Ft
Online ár:
10 988 Ft
Eredeti ár: 11 566 Ft
Online ár:
14 212 Ft
Eredeti ár: 14 959 Ft
Online ár:
11 017 Ft
Eredeti ár: 11 596 Ft
Online ár:
10 977 Ft
Eredeti ár: 11 554 Ft
Online ár:
2 971 Ft
Eredeti ár: 3 495 Ft
