GIN - 300 gin a világ legjobbjaiból - A lepárlás művészete - Kóstolás - Koktélkészítés
HVG Könyvek kiadó, 2021
Összefoglaló
Miért tartották gyógyszernek a gint?
Hogyan vált a köznép italából az elit kedvencévé?
Mi a titka a tökéletes ginalapú koktélnak?
Miről ismerhetjük fel a minőségi gint?
Ismerjük meg a gin történetét a 17. századtól kezdődően!
Nyerjünk betekintést a világ leghíresebb lepárlóinak kulisszatitkaiba, a ginkészítés rejtelmeibe, és fedezzük fel napjaink 300 legfontosabb márkáját.
Egyetlen ital szakértőjévé sem válhatunk kóstolás nélkül: több száz kóstolójegyzet segít a megfelelő ízjegyek beazonosításában. A gin az egyik legnépszerűbb koktélalapanyag, így nem maradhatunk koktélreceptek nélkül. Miután elkészítettük kedvencünket, tanulmányozzuk a borókaillatú párlat alapanyagait és fűszereit a lenyűgöző botanikai rajzokkal együtt.
Az egyedülálló, rendkívül gazdagon illusztrált albumot nemcsak a ginrajongók fogják élvezni, de azok is, akik csak most fedezik fel korunk egyik legnépszerűbb italát.
A könyv megjelenését a WhiskyNet.hu támogatta.
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
8 075 Ft
Eredeti ár: 9 500 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése
A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel! Jó minőségű pálinkát csak kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből lehet készíteni! Az a régi, hibás szemlélet, mely szerint a pál...
Online ár:
4 246 Ft
Eredeti ár: 4 995 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
2 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
Hatalmas öröm, hogy ez az alapmű magyarul is megjelent végre! Rengeteg tudás rejtőzik a lapjaiban és ez 224 oldallal számolva nem kevés. Ha többet szeretnénk tudni a gin történelmi hátteréről és kialakulásáról, a lepárlás folyamatáról vagy a ginben felhasznált fűszer és gyógynövényekről, gyümölcsökről, akkor jó helyen járunk. A gyakorlatibb tudásra vágyók megismerkedhetnek a ginhez kapcsolódó koktélokkal, jó tanácsokat kaphatnak a kóstolás folyamatához is. Ami pedig kiemelten izgalmas a könyvben az a gin-ajánló, ami 300 palacknyi útmutatót ad a kezünkbe a világ minden tájáról és kontinenséről összegyűjtve a legizgalmasabb párlatokat, vérbeli gin-világtérképként. Az egyetlen szívfájdalmam, hogy a 2015-ös kiadás Magyarországot még nem említi és a piac is hatalmasat változott az elmúlt 5-6 évben, ez biztosan megérne egy újabb kiadást vagy bővítést. Ettől függetlenül gazdagon illusztrált, gyönyörű képekkel gazdagított kötet Aaron Knoll Gin-je és méltán tartják számon a gin-kultúra alapművei között. https://ginginbaby.hu/