A szerző Buda-vidék szőlő-borkultúrájának, illetve a terület utóbbi háromszáz évének történeti-néprajzi feldolgozását adja. A töröktől felszabaduló területek még a balkáni, nyílt erjesztésű vörösborkultúra (Kadarka) jegyeit hordozták, de már a nyugat-európai hatások is egyre erőteljesebben rajzolódtak ki. A szerző a módszertani kérdések mellett kiterjedt és mélyreható terepmunkát, valamint levéltári kutatásokat folytatott a pincék, présházak, pincesorok határbeli elhelyezésével kapcsolatban, alapos kutatásokat végzett a családi és kamarai térképeken, hogy bizonyítsa a jellegzetes "német", "alsó- ausztriai" pincesorok kialakulását, majd azok jellegzetességeit, esetleg a dézsmapincék hatását a paraszti építményekre. A kötet nemcsak az anyagi kultúra, a népi építkezés területét gazdagítja példamutatóan, hanem a nép társasmunkát, a pinceszerzést és a pincék környékének funkcióját, funkcióváltozását is bemutatja, s ezzel újabb hiánypótló munkát tett le az etnográfia asztalára.
"Lenyűgöző könyv egy lenyűgöző témáról. Rengeteget tanulhatunk belőle" - dr. Jane Goodall Számos rítus kíséri ősidők óta az emberek életét: titkos beavatások, világraszóló esküvők, mágikus eljár...
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
2 660 Ft
Eredeti ár: 2 800 Ft
Online ár:
2 890 Ft
Eredeti ár: 3 400 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján