A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2001-2004.

Összefoglaló

A négyszáz oldalas kötetben válogatás található a múzeumban rendezett 2002. október 17-i Kossuth-emlékkonferencia és a 2003. december 10-i Rákóczi-emlékkonferencia szerkesztett és bővített előadásainak anyagából. A múzeum munkatársai a kötetben agrártörténeti, történeti néprajzi tanulmányokat, régészeti ásatásokról készült beszámolókat, a gyűjteményekben található műtárgyakról készült leírásokat, az intézményben végzett múzeumpedagógiai és a közönségszolgálati munkáról készült anyagokat tettek közzé. Dobszay Tamás A jobbágyfelszabadítás, a jogkiterjesztés és a paraszti politikai jogok kapcsolata Kossuth publicisztikájában (1841—1844) 9 Egyed Ákos A parasztság polgárosodása Erdélyben a jobbágyfelszabadítás nyomán.. 22 Kríza Ildikó Kossuth-mítosz a hazai és a környező népek folklórjában 29 Zachar József Császári hadimúlttal Rákóczi seregei élén 52 TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEK 71 Pálóczi Horváth András Középkori települések környezettörténeti kutatása 73 Szabó László Péter Tápanyag-gazdálkodási elméletek fejlődése és gyakorlati hasznosítása a XIX. századi Magyarországon 93 Csoma Zsigmond A régi magyar, hungaricum szőlőfajták történeti-ökológiai, ethno-ampelográfiai vizsgálata (A középkortól a XX. század közepéig).. 103 Beck Tibor A filoxéravész hatása a magyar szőlő- és bortermelésre 134 Korkes Zsuzsa Rozmaring a magyarországi paraszti ünnepnapokban 150 Oroszi Sándor Temessziget kontra kincstár 170 5 Szőllősy Gábor A poroszkálásról és a hagyományos török poroszkaversenyekről 192 Knézy Judit Életmódváltozások Somogy megyei falvakban (1945—1970) 201 Farkas Gyöngyi Paraszti társadalom és kollektivizálás Veszprém megyében (1948—1956). 224 Wohlné Nagy Ágota A rendszerváltás hatása a magyarországi „gyógynövényügy” alakulására 243 Szovátay Adrienne A hazai baromfiorvoslás és egészségügy története a II. világháború után a nagyüzemi mezőgazdaság kialakulásáig 254 Körösi Andrea A Magyar Mezőgazdasági Múzeum szürkemarha csontgyűjteménye 273 Takáts Rózsa A céhes kézműipar forrásai a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban I. Pecsétnyomók 321 Csók Márta A Montessori-pedagógia elmélete és gyakorlata a múzeumpedagógiában 360 Rácz Szabóné Soós Annamária A közönségért. (Közönségkapcsolat a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban 380